飼料生產廠家主要有植物性蛋白質飼料和動物性蛋白質（zhì）飼料兩（liǎng）大類。植物性蛋白質飼料是提供豬蛋白（bái）質營養最（zuì）多的飼料，主要有豆（dòu）科籽實和餅粕類。

    1、大（dà）豆：大豆含有豐富的蛋白質(35％左右)，與（yǔ）玉米（mǐ）比較（jiào），賴氨酸高（gāo）10倍，蛋氨酸高2倍，胱氨酸高3.5倍，色氨酸高4倍。但大豆含有胰蛋白酶抑（yì）製物，進入豬體內抑製胰蛋白酶的活性，從而（ér）降低飼料的轉化率，所以用（yòng）大豆喂豬時，一定要將其煮熟或炒熟後飼喂。

     2、豆（dòu）餅：豆餅蛋白質含量高，平均達43％，且賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸比大豆高15％以上，是目前使用最廣泛、飼用價值最高的植物性蛋白質飼料。

     3、花生餅：花生餅含蛋白質40％左（zuǒ）右，大部分氨基酸基（jī）本平衡，適口性好，無毒性。但（dàn）脂肪含量高，不（bú）易（yì）貯存，易產生黃（huáng）曲黴毒素（sù），限製了其在豬飼料中的使用量，一般多與豆餅（bǐng）合並使用（yòng）。

     動物性蛋白質飼料主要有魚粉、肉骨（gǔ）粉、蠶（cán）蛹、乳類等，其共同特點是（shì）蛋白質含量（liàng）高、品質好（hǎo），不含粗纖維，維生素、礦（kuàng）物質含量豐富，是（shì）豬的優良蛋白質（zhì）飼料；

   除（chú）以上兩（liǎng）大類外，飼料生（shēng）產廠家生產的飼（sì）料中還有一些蛋白（bái）質含量較（jiào）高的豆科牧草，單細胞蛋白（bái）質飼料，也是豬（zhū）較好的蛋（dàn）白質補充飼料。特別是豆科牧草，既能提供蛋白質，又能（néng）起到青飼料的作用，對母豬尤為重要（yào）。